В Йошкар-Оле киоск по изготовлению шаурмы закрыли за нарушения
- 14 июня 2019
- 6+
- Анна Пауль
Суд рассмотрел все найденные нарушения
В очередной раз приостановлена деятельность организации, которая готовит шаурму. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Марий Эл.
В одном из павильонов с шаурмой по улице бульвар Победы, 14 прошла внеплановая проверка, которая выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
Среди нарушений были:
- — неправильная обработка сырья и готовой продукции. Оказывается все делалось на одном столе.
- — сырье загружалось через дверь, в которую входили посетители.
- — продукты использовались, на которых нет документов
- — не было маркировки на разделочном инвентаре
- — не было раковины для мытья рук персонала
- — персонал и посетили ходили в один санузел
- — не было программы производственного контроля и продукция не проходила лабораторное исследование
Йошкар-Олинский суд рассмотрел дело и приостановил их деятельность на 80 суток. Решение суда не вступило в законную силу.
Как часто выпокупаете готовую еду? Пишите в комментариях под новостью.
Ранее рассказывали, как приготовить хорошую окрошку. Также названы пять напитков, употребление которых опасно для здоровья.