Россияне хотят видеть на новогоднем столе блюда марийской кухни

Большинство россиян хотят видеть на новогоднем столе традиционные праздничные блюда такие, как: оливье, селедку под шубой, бутерброды с красной рыбой и икрой, холодец. Такие ответы дали 39% опрошенных. Результаты опроса опубликовали специалисты сервиса путешествий tutu.

Среди опрошенных нашлись и те, кто хочет разнообразить свой новогодний стол блюдами других кухонь. Фаворитами стали:

• кавказская кухня - 10,69%. Среди желаемых блюд: садж, шашлык, ботишал, баранина, хинкали, осетинские пироги.
• сибирская кухня - 5,76%. Опрошенные выбрали такие блюда, как: соленые грибы. черемшу, рыбный пирог, сугудай, пельмени.
• дальневосточная и кубанская кухни - 11,47%. Среди желаемых блюд: строганина, олений язык, морепродукты, запеченная утка с рисом, свиные отбивные, сладкий хворост.
• татарская кухня – 4,41%. Блюда: зур балиш, губадия, жареный гусь.
• алтайская, донская и бурятская кухня - 10,9%. Блюда: заливное из дичи, фаршированная щука, мясо марала, уха, фаршированный сазан, курник, раки и вареники. 
• башкирская и адыгейская кухни. Блюда: аумаля, элеш, катлам, бэлиш, асык-ауыз, жареная индейка, мамалыгу, щипс, копченая говядина, ашрай. 
• карельская, удмуртская, марийская, якутская кухни отдали - 9,7%. Среди желанных блюд: лохикейто, карельская калитка, перепечи, жуко мильым, шурашан мелна, пирог с картошкой и мясом, кровяная колбаса хаан, оленина, тансык. 
• калмыцкая кухня - 2%. Блюда: борцоки, махан-шультаган, береки, хурс-махн.