Какую марку икры выбрать йошкаролинцам на Новый год?
- 28 декабря 2018
- 6+
- Анна Пауль
Проверили 29 торговых марок
Роскачество подвело итоги исследования красной икры. Сообщает ТАСС.
Эксперты Роскачества проверили красную икру. Всего изучили 29 популярных торговых марок российской икры лососевых рыб в ценовом диапазоне от 230 до 750 рублей за 100 грамм и от 300 до 2 тысяч рублей за упаковку и проверили ее по 32 показателям качества и безопасности.
В исследование вошла икра разных видов лососевых: нерки, кижуча, горбуши, кеты. Причем, во всей исследованной икре эксперты не выявили плесени, сульфитредуцирующих клостридий, а также патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл. Помимо этого, не было обнаружено пестицидов и тяжелых металлов, личинок, ни следов, ни превышений по антибиотикам тетрациклиновой группы, групп сульфаниламидов и хинолонов, а также левомицетина.
К тому же посторонних примесей в икре проверенных брендов эксперты также не обнаружили, а в каждой банке настоящая икра.
Первые три места с результатом пять баллов заняли икра кеты «Тунайча», икра горбуши Globus и икра нерки «Очень» в ценовом диапазоне от 328 до 408 рублей. В топ-10 также вошли «СРК», «Сделано в море», «Русский рыбный мир», ARO, «Тунгуттун», Oyster, «Русское море».
Какие продукты вы уже купили к новогоднему столу? Пишите в комментариях под новостью.
Кстати!
Вы стали свидетелем ЧП? Сообщите об этом редакции pg12.ru. Звоните 31-40-60, оставляйте сообщение на сайте в разделе «Добавить новость» или присылайте в группу «ВКонтакте». Тот, чья информация станет поводом для новости, получит гонорар
Кроме того, подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня. И подписывайтесь на канал Дзен.