Советы для йошкаролинцев: как выбрать вкусные пельмени, чтобы не разваливались после варки?
- 26 сентября 2020
- 12+
- Служба новостей pg12.ru
Секретов несколько
1. Состав. Это самое главное. Если в пельменях больше 60% мяса значит они точно будут сытными, сочными и очень мясными. Чтобы понять, сколько мяса содержится в пельмешках, внимательно читайте информацию на обратной стороне упаковки.
2. Тесто. При приготовлении теста должна быть соблюдена пропорция яиц и воды. Если тесто покрылось трещинками, значит их неправильно заморозили или технология приготовления была нарушена. А еще обязательно обратите внимание на цвет теста, если оно слишком белое, это значит, что в муку добавили слишком много отбеливателя. Факт - Самое лучшее и вкусное тесто всегда получается из самых свежих ингредиентов. Это правило кому-то покажется мелочью, но по факту - это основа основ.
Внимательно изучить внешний вид продукта поможет прозрачная упаковка. Не дайте себя обмануть.
Чтобы радовать йошкаролинцев действительно вкусными пельмешками, мы лепим их в ручную.
В составе только натуральные продукты: свинина, говядина, лук, яйца, мука, соль, вода, перец.
Приобрести пельмешки от компании «Бутяковец» можно в магазинах города.
Чтобы быть в курсе новостей компании «Бутяковец», подписывайтесь на страничку в Инстаграм @butyakovec.